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诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
食材明细
主料
大米
200g
糯米
50g
辅料
皮蛋
2个
瘦肉
适量
香菜
适量
盐
适量
食用油
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
大米淘洗干净。
2
加入清水开大火烧开上汽煮5分钟,用冷水冲高压锅再开盖。
3
继续煮10分钟。
4
瘦肉剁碎皮蛋也切丁。
5
加入皮蛋瘦肉再滚煮10分钟左右变浓稠加适量食用油香菜即可。
6
成品。
7
成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2026/6/1 13:28:30