食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
藕饼的做法步骤
-
1准备肉沫，加入适量胡萝卜沫，不喜欢的可以不加。 -
2藕用擦丝器擦成丝。 -
3将藕放入肉沫内，加入葱花、盐和麻油。 -
4将所有食物搅拌均匀。 -
5取一团搓成圆球，用手按压成小饼形状。 -
6平底锅加少量油，将饼依次放入锅内，煎至金黄。 -
7起锅，装盘！
使用的厨具：平底锅
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