食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆小肉丸的做法步骤
-
1土豆削皮洗净。 -
2切片切块都可以。 -
3放入蒸锅中蒸十分钟。 -
4像这样轻轻一碰就碎了就可以了。 -
5用勺子碾成泥放置温热不烫手。 -
6猪肉剁成馅。 -
7大葱洗净切碎。 -
8肉馅中放入大葱、盐、鸡精、白糖一点点、胡椒粉、生姜粉、十三香、味极鲜、酱油一点、玉米淀粉拌匀。 -
9土豆泥放置温热后放入土豆淀粉揉成面团。 -
10把土豆泥揉成小球，别揉太小了，要包肉馅的。 -
11取一个土豆球放入保鲜袋中一，先用手轻轻按压下，再用擀面杖轻轻擀成饼状。 -
12放入手掌中，放入肉馅，把土豆泥往中间合拢。 -
13轻轻搓成丸子。 -
14锅中多放油烧热，放入土豆肉丸子中小火慢慢炸。 -
15炸至金黄捞出沥油。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 猪油菠菜
- 娃娃菜粉条汤
- 家乡美食 蒸年糕
- 鸡丝炒菜花
- 家乡美食 小葱拌豆腐
- 酱香迷你杏鲍菇
- 家乡美食 清炒菜心
- 素炒茭白
- 罐虾
- 家常菜——红烧排骨
- 老奶洋芋
- 奶香南瓜糊
- 荔枝酒
- 清焖狮子头
- 蛋花豆腐皮汤
- 家常菜——红烧可乐鸡中翅
- 香气四溢令人垂涎的【牛肉千层饼】
- 孜然香菇炒油条
- 砂糖荸荠
- 酸爽土豆丝
- 家常菜——醋溜大白菜
- 牛奶玉米汁
- 番茄莴笋
- 素炒白玉菇
- 土豆咸味粥
- withershins
- withes
- with feeling
- with finesse
- with flying colors
- with flying colours
- with great care
- with gusto
- with hindsight
- withhold
- withholding tax
- withies
- with immediate effect
- with impunity
- within
- 远如期（宋·曹勋）
- 远如期（宋末元初·赵文）
- 远如期（明·朱诚泳）
- 远如期（明末清初·陈子升）
- 远如期（汉·两汉乐府）
- 远安留题（元·宋褧）
- 远客叹雨（元末明初·刘基）
- 远客愁（宋·李龏）
- 远客（元·吴当）
- 远客（明·袁凯）
- 远寄（六首选二）（清末近现代初·朱青长）
- 远寄（当代·陈振家）
- 远寄（明·黎景义）
- 远寺钟（唐·司空曙）
- 远寺钟（唐·李嘉祐）
- 飞剑问道(1)
- 兰花花(信天游长篇叙事诗)
- 赢的筹码
- 出岫小集
- 中宁年鉴(2017)(精)
- 荆竹文艺论评选/塞上文艺名家书系
- 编读札记
- 银川三建集团有限公司简史(1956-2016)
- 时光流沙红颜殇
- 宁夏社会发展报告(2018)/宁夏蓝皮书
- 宁夏经济发展报告(2018)/宁夏蓝皮书
- 宁夏文化发展报告(2018)/宁夏蓝皮书
- 门槛(2017)/中国首个文学之乡典藏
- 天亮了
- 要想成功先想通(在激烈的市场竞争中如何思维创新)