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诗文 香葱发面饼
释义
香葱发面饼的做法
“葱香发面饼,一款好吃的家常美味。葱香四溢,松软可口,重点是手不用沾面粉哦!家常做法,供大家参考!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 发酵粉 5g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香葱发面饼的做法步骤

  • 香葱发面饼的做法步骤:1
    1
    取适量面粉磕入一个鸡蛋
  • 香葱发面饼的做法步骤:2
    2
    加5克发酵粉,倒一点油
  • 香葱发面饼的做法步骤:3
    3
    加入适量的水,一个方向搅拌均匀,无颗粒状,稠度如图,发酵半个小时
  • 香葱发面饼的做法步骤:4
    4
    发酵好的面糊加入葱末和盐稍微搅拌
  • 香葱发面饼的做法步骤:5
    5
    平底锅入油,用勺子盛入面糊入锅,一勺一个饼
  • 香葱发面饼的做法步骤:6
    6
    半煎半烙,两面金黄即可
  • 香葱发面饼的做法步骤:7
    7
    家常美味,请您品鉴
  • 香葱发面饼的做法步骤:8
    8
    松软可口,做早餐晚餐都很棒
  • 香葱发面饼的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

温度高有利于发酵,若是一早想吃,就要晚上临睡觉前和好面糊冰箱冷藏发酵,第二天一早直接煎,可节约时间!祝您愉快!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   饼  
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更新时间:2024/12/22 13:29:42