网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香辣鸡虾球
释义
香辣鸡虾球的做法
“香辣鸡虾球,肉类与海鲜相配,真是美味无穷。此菜除可用锅炒的方法外,更可用微波炉快速搞定,只要全部东西混合一起再加点生粉拌均匀,用烘烤键烤10分钟就行!”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 适量
  • 鲜虾 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 蒜头 适量
  • 鲜辣椒 适量
  • 干辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 麻油 适量
  • 米酒 适量
  • 鸡粉 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香辣鸡虾球的做法步骤

  • 香辣鸡虾球的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉切丁,鲜虾挑去虾肠
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:2
    2
    干辣椒、大葱、蒜头切粒,鲜辣椒切丝
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:3
    3
    用油先泡熟虾,盛起
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:4
    4
    用原锅炒熟鸡丁,盛起
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:5
    5
    原锅下点油,下切粒的干辣椒、大葱葱白粒、蒜头爆出香味
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:6
    6
    下已泡熟的鸡丁、虾仁翻炒
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:7
    7
    下大葱粒稍炒一下
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:8
    8
    下所有调味料,炒均匀
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:9
    9
    全部食材炒香,炒干,下辣椒丝、最后再下点酒,麻油,就可上碟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   宴客菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 11:55:10