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诗文 新奥尔良烤腿披萨
释义
新奥尔良烤腿披萨的做法
“下班时间就喜欢捣腾吃的,这款披萨是学了老杨家的比翼双飞披萨,第一次做披萨姐姐很喜欢,说很少吃,比我们这里外面卖的好吃多了,料足味美,偶尔来上一次还是很享受的”

食材明细

主料
  • 鸡腿 5只
  • 饼底 1个
辅料
  • 青椒 少许
  • 红椒 少许
  • 洋葱 少许
  • 玉米粒 少许
  • 蘑菇 8个
配料
  • 披萨酱 50克
  • 马苏里拉奶酪 120克
  • 烤翅腌料 (COOK100)适量
  • 微辣 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

新奥尔良烤腿披萨的做法步骤

  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:1
    1
    鸡腿去掉中间的骨头
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:2
    2
    把去骨的鸡腿肉加新奥尔良烤翅腌料腌制几个小时,我喜欢前天晚上放下去腌制第二天再烤,这样味道特足
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:3
    3
    腌好的鸡腿肉放进烤箱180度烤8分钟左右
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:4
    4
    蘑菇切片稍微煎一下
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:5
    5
    饼底涂上一层披萨酱
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:6
    6
    撒上些马苏里拉奶酪
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:7
    7
    摆上煎好的蘑菇
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:8
    8
    摆上考好的鸡腿
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:9
    9
    撒入玉米粒
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:10
    10
    摆上青椒,红椒,洋葱丝
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:11
    11
    在撒上奶酪就可以进烤箱了,烤箱预热180度中层烤15分钟就可以了
  • 新奥尔良烤腿披萨的做法步骤:12
    12
    出炉,开吃咯
使用的厨具:电烤箱、平底锅
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更新时间:2024/12/22 15:20:37