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诗文 南乳焖鸡脚
释义
南乳焖鸡脚的做法

食材明细

主料
  • 鸡脚 600g
辅料
  • 南乳汁 100ml
  • 辣椒酱 一小勺
  • 姜块 一块
  • 八角 一枚
  • 香叶 一片
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

南乳焖鸡脚的做法步骤

  • 南乳焖鸡脚的做法步骤:1
    1
    鸡脚洗净焯水
  • 南乳焖鸡脚的做法步骤:2
    2
    加南乳汁辣椒酱姜块八角香叶,适量水,焖20-25分钟
  • 南乳焖鸡脚的做法步骤:3
    3
    大火收汤
  • 南乳焖鸡脚的做法步骤:4
    4
    装盘,上桌

小窍门

南乳汁里面已经有酒味,我就没有再加料酒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 14:18:11