“喜欢红烧菜，红烧一切皆美味。红烧鸡翅根，非常不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
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1鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。 -
2起油锅，炒糖色。
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3鸡翅根入锅炒。
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4葱姜、大料、香叶入锅。
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5加老抽。
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6加料酒。
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7加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开，改小火慢烧。
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8烧至9分熟，加盐继续烧。食材熟关火。
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9盛出享用。
小窍门
调味品依据个人口味添加
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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