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诗文 芥末芝士烤猪排
释义
芥末芝士烤猪排的做法

食材明细

主料
  • 猪排 3块
  • 西红柿 1大个
辅料
  • 法式芥末 1.5汤匙
  • 芝士粉 50克
  • 橄榄油 适量
  • 半茶匙
  • 黑胡椒粉 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

芥末芝士烤猪排的做法步骤

  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤:1
    1
    猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤:2
    2
    准备好芥末、芝士粉,西红柿切薄片备用。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤:3
    3
    煎锅放入橄榄油烧热,放入猪排两面各煎3分钟左右(用大火煎去大部分的油份)。烤箱预热200度。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤:4
    4
    煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤:5
    5
    抹上法式芥末。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤:6
    6
    西红柿薄片铺在猪排上。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤:7
    7
    撒上芝士粉
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤:8
    8
    放入烤箱烤25分钟。
所属分类: 高档  
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更新时间:2024/12/22 15:50:29