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诗文	芥末芝士烤猪排
释义	食材明细 主料 猪排 3块 西红柿 1大个 辅料 法式芥末 1.5汤匙 芝士粉 50克 橄榄油 适量 盐 半茶匙 黑胡椒粉 适量 其他 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 芥末芝士烤猪排的做法步骤 1 猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。 2 准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。 3 煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱预热200度。 4 煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。 5 抹上法式芥末。 6 西红柿薄片铺在猪排上。 7 撒上芝士粉 8 放入烤箱烤25分钟。 所属分类： 高档
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