“食材：
炸好的小黄鱼，剁椒，
调料：食用油，味精，调味汁。
方法：
1、备好食材，
2、锅里烧油，倒进小黄鱼小炒片刻，
3、放进剁椒酱，
4、炒匀，
5、放点清水将鱼煮软，
6、收汁，调入调味汁，味精。
7、炒匀，出锅装盘即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒小黄鱼的做法步骤
-
1炸好的小黄鱼， -
2剁椒酱， -
3锅里烧油，倒进小黄鱼小炒片刻， -
4放进剁椒酱， -
5放进剁椒酱，炒匀， -
6放点清水将鱼煮软， -
7收汁，调入调味汁，味精。 -
8炒匀，出锅装盘即成。 -
9剁椒小黄鱼即成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜