网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
滋补炖甲鱼
释义
食材明细
主料
甲鱼
适量
辅料
葱姜
适量
枸杞子
适量
红枣
适量
党参
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
滋补炖甲鱼的做法步骤
1
准备一下材料,葱,姜,枸杞子,红枣,本来还想来些党参的,没找到
2
葱姜切好枸杞子,红枣泡好
3
样子好可怜呀,不想杀生的,又经不住美食的诱惑
4
活甲鱼放在盆子里,加八十度热水,稍微烫一会,不要太久,甲鱼肉很嫩的
5
烫过后皮都掉了,哎,还还活着呢,残忍的还在后头
6
把薄薄的一层皮去干净
7
用刀从尾巴上边裙边下边《估计是最脆弱的地方了》把甲鱼盖打开,摘去内脏,还有黄色的甲鱼油。罪过
8
用清水洗净,感觉肉还在动
9
剁小块
10
锅中加清水烧开,放甲鱼
11
锅中加清水烧开,放甲鱼
12
又用温水洗了下,捞起,去残留的甲鱼脂肪
13
洗净后加配料,加适量盐,和鸡粉,加适量水,有鸡油的话,可以来点哦
14
有点小失败,汤不是很靓,呵呵
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 汤羹
随便看
草莓雪糕
凉拌甜豆
儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉
荷包辣
辣炒蛤蜊
章鱼水煎汁蟹籽饭料理
猪腱瑶柱节瓜汤
香肠煎蛋三明治
洋葱炒鸡蛋
胡萝卜土豆蒸芹菜叶
红烧排骨
五指毛桃炖龙骨汤
洋葱蒜苔炒牛筋丸
鲜肉玉米锅贴
炒年糕
肉末窝蛋炖汤
虫草花蒸肉末
海参秋葵小豆腐
蒜苔炒牛肉
番茄巴沙鱼
鲜菇炒丝瓜
椰香薄脆
果酱拌酸奶
甜豆角炒豆腐
凉拌云耳青瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 13:00:33