网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
滋补炖甲鱼
释义
食材明细
主料
甲鱼
适量
辅料
葱姜
适量
枸杞子
适量
红枣
适量
党参
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
滋补炖甲鱼的做法步骤
1
准备一下材料,葱,姜,枸杞子,红枣,本来还想来些党参的,没找到
2
葱姜切好枸杞子,红枣泡好
3
样子好可怜呀,不想杀生的,又经不住美食的诱惑
4
活甲鱼放在盆子里,加八十度热水,稍微烫一会,不要太久,甲鱼肉很嫩的
5
烫过后皮都掉了,哎,还还活着呢,残忍的还在后头
6
把薄薄的一层皮去干净
7
用刀从尾巴上边裙边下边《估计是最脆弱的地方了》把甲鱼盖打开,摘去内脏,还有黄色的甲鱼油。罪过
8
用清水洗净,感觉肉还在动
9
剁小块
10
锅中加清水烧开,放甲鱼
11
锅中加清水烧开,放甲鱼
12
又用温水洗了下,捞起,去残留的甲鱼脂肪
13
洗净后加配料,加适量盐,和鸡粉,加适量水,有鸡油的话,可以来点哦
14
有点小失败,汤不是很靓,呵呵
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 汤羹
随便看
三酱牛肉
油面筋塞虾仁豆腐
土豆烧肥肠
蒜蓉粉丝肥牛
酸辣鸡杂粉
泡菜鱼
蔓菁红萝卜小米粥
凉拌素什锦
大蒜肉片炒豆腐
年夜宴多彩蒸饺
蒜茸开边虾
兔子枣花馍
原汁皮冻
厨房小白也能轻松搞定的菠菜粉丝汤
油面筋炒小白菜
红烧肉土豆炖粉条
传统韭菜盒子
经典下酒菜~尖椒皮蛋
清香柠檬司康
如鱼得水|红烧划水
红薯饼
油豆腐烧鸡爪
梅菜扣肉
彩椒炒驴肉
小鸡枞香覃拌佛手瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 15:00:32