网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 凉拌油豆皮
释义
凉拌油豆皮的做法

食材明细

主料
  • 干豆皮 两张
  • 黄瓜 1棵
  • 红椒 3个
  • 蒜 4瓣
  • 葱 少半棵
  • 香菜 一根
  • 芝麻 一勺
辅料
  • 油辣子 两勺
  • 食用油 一勺
  • 生抽 一勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 香油 半勺
  • 醋 少许
  • 蚝油 一勺
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌油豆皮的做法步骤

  • 凉拌油豆皮的做法步骤：1
    1
    豆皮提前用凉水浸泡40分钟。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤：2
    2
    豆皮切成条儿。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤：3
    3
    豆皮和黄瓜都切成丝。或者条儿。蒜，葱，香菜，红椒切成沫儿放在碗里，备用。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤：4
    4
    把两勺油辣子放在碗里，里面加入，盐，鸡精，香油，生抽，耗油，食用油等，搅拌均匀。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤：5
    5
    先把干豆皮放在大碗里，倒入搅拌好的佐料汁，搅拌均匀，腌制20分钟。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤：6
    6
    然后加入黄瓜丝，葱，蒜和红椒，搅拌均匀。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤：7
    7
    最后加一勺芝麻和香菜沫儿，搅拌均匀，倒入盘子里。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤：9
    9
    成品。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   素菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/14 11:02:41