食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌油豆皮的做法步骤
-
1豆皮提前用凉水浸泡40分钟。 -
2豆皮切成条儿。 -
3豆皮和黄瓜都切成丝。或者条儿。蒜，葱，香菜，红椒切成沫儿放在碗里，备用。 -
4把两勺油辣子放在碗里，里面加入，盐，鸡精，香油，生抽，耗油，食用油等，搅拌均匀。 -
5先把干豆皮放在大碗里，倒入搅拌好的佐料汁，搅拌均匀，腌制20分钟。 -
6然后加入黄瓜丝，葱，蒜和红椒，搅拌均匀。 -
7最后加一勺芝麻和香菜沫儿，搅拌均匀，倒入盘子里。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 牛肉芹菜馅包子
- 板栗红烧肉
- 豆腐虾仁蒸蛋
- 鸡蛋肉丁炒豇豆
- 香菇炒西葫
- 排骨烧冬瓜
- 子姜胡萝卜焖牛肉
- 沙姜盐焗鸡煲
- 烧南瓜
- 黑芝麻司康
- 香干拌茼蒿
- 洋葱炒肥牛片
- 鱼香豆腐干
- 黑木耳烧黄花菜
- 香糯红豆小圆子
- 排骨汤
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