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诗文
咸鸭腿什菌汤
释义
食材明细
主料
咸鸭腿
一个
茶树菇
适量
姬菇
适量
杏鲍菇
适量
辅料
姜片
四片
葱花
适量
大葱
适量
配料
鸡精
适量
香醋
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
咸鸭腿什菌汤的做法步骤
1
切好的咸鸭腿!
2
茶树菇与大葱!
3
这个不知道叫什么名字的菇与小葱!
4
听说这是姬菇!
5
咸鸭腿下锅加适量的水、香醋和姜片煮!
6
煮过20分钟后变成奶汤!(注:煮的过程中要撇去浮沫)
7
加入切成段的大葱!
8
加入三种菌类一起煮!~
9
煮的时候可以尝一下咸淡,(我没有加盐,因为咸鸭腿是咸的,口味重的可以加适量的盐),然后加鸡精和小葱准备出锅!
10
出锅了,美味的汤,是不是想来喝上一口呢!~
使用的厨具:电磁炉、汤锅、砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 私房菜 汤羹
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丙午中秋(明·祁顺)
丙午中秋(清·高塞)
丙午九日将过阳羡偶成(宋·李曾伯)
丙午九月十二日新定仰辰台同周自正郑孔新谢(明·湛若水)
丙午九月自东里抵任城与茝坪弟夜话(清·仓兆麟)
丙午乡试领荐乡人聚观于会江门外马上口占一(明·邹智)
丙午二月一日同仲弟子彦道士陈允宁游金华诸(明·刘崧)
丙午二月十二日杂言(宋·蔡襄)
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更新时间:2026/7/6 23:41:46