食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咕咕霍夫蔓越莓面包的做法步骤
-
1食材称好备用。 -
2蔓越莓切碎粒。 -
3面粉中加入盐，酵母粉用少许分量内的牛奶搅拌融化后倒入面粉中加入余下的牛奶。 -
4开始和面，面和成团后倒入蔓越莓粒。 -
5和好面团盖上保鲜膜放置温暖处进行第一次发酵。 -
6面团发酵至两倍大。 -
7模具里抹上食用油，撒上杏仁片，晃动几下使周边都沾上杏仁片。 -
8发酵好的面团放在垫子上排气团光滑。 -
9面团光滑的一面向下放，中间挖出圆孔。 -
10放入模具中。 -
11再次发酵至模具八分满。 -
12烤箱提前预热，上185度，下170度，放中下层烤25分钟，出炉后脱模即可。 -
13成品图。 -
14细腻柔软，口感丰富。 -
15成品图。
小窍门
模具：屋诺咕咕霍夫6寸模具。
各家烤箱温度有差异请适当调整。在面团发酵的时候可以利用这个空档把模具抹油撒上杏仁片，面团发酵时要盖上保鲜膜或者盖子，避免表面风干。整形面团时手上可抹少许油防沾。
各家烤箱温度有差异请适当调整。在面团发酵的时候可以利用这个空档把模具抹油撒上杏仁片，面团发酵时要盖上保鲜膜或者盖子，避免表面风干。整形面团时手上可抹少许油防沾。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 伯爵红茶冰淇淋，怎么能那么好吃呢?
- 原味鲜虾蒸土豆
- 草莓冰点
- 黄瓜凉拌十香菜
- 苦瓜虾仁
- 电饭锅卤菜
- 凉拌毛豆
- 紫茄炒绿豆芽
- 糯米香肠
- 韩式豆芽凉汤
- 珍珠奶茶
- 桑叶春饼
- 酸辣土豆丝
- 杭椒炒土豆
- 开胃汤
- 烧茄子
- 茄子牛肉打卤面
- 早餐馒头片
- 烧茄子
- 双椒茭白肉丝炒青稞方便面
- 海米鸡蛋炒青椒
- 香菜炒鸡蛋
- 韭菜鲜肉小馄饨
- 青椒蛋饼
- 酱六月黄
- 镂什么什么冰的成语
- 镂什么什么彩的成语
- 镂什么什么心的成语
- 镂什么什么朽的成语
- 镂什么什么楮的成语
- 镂什么什么琼的成语
- 镂什么什么砾的成语
- 镂什么什么绂的成语
- 镂什么什么翠的成语
- 镂什么什么肌的成语
- 镂什么什么肝的成语
- 镂什么什么肾的成语
- 镂什么什么血的成语
- 镂什么什么采的成语
- 镂什么什么雪的成语
- 南浦 送高澹人扈从东巡（清·严绳孙）
- 南浦道中（明·王守仁）
- 南浦 酬陈少苏谢幼青二兄（近现代·李继熙）
- 南浦 重九寄怀陈啸湖（民国末当代初·朱庸斋）
- 南浦钟陵相距一日而近往往车徒不宿舂粮余至（明·张萱）
- 南浦阻风（明·陆深）
- 南浦 陈槐庭大令钟英以碧草绿波制题各赋一（清·薛时雨）
- 南浦 题刘绎庵浮园（清·沈皞日）
- 南浦 题朱孟辨泸州聚雁（清·严绳孙）
- 南浦 题林畏庐翁西溪图，兼讯㣼盦溪游（清末近现代初·郭则沄）
- 南浦 题端甫所藏黄小松湘江归棹图（清末近现代初·郭则沄）
- 南浦 题药农兄去非草堂所藏春水居图卷，用（近现代末当代初·赵尊岳）
- 南浦 题龙岩湖上斋舲图（清·黄燮清）
- 南浦驿见官押送来降鞑靼诣桂林（明·李梦阳）
- 南浦驿赠升之（明·黄衷）
- 机械设计基础习题册(高等职业教育十二五精品课程建设规划教材)
- 大学语文(高等职业教育十二五规划教材)
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论辅助读本(第2版21世纪高职高专思想政治教育教学改革系列规划教材)
- 应用数学基础(上高等职业教育十二五创新型规划教材)
- 新编高等数学习题集(21世纪高职高专规划教材)/公共基础系列
- 单片机C51技术应用(普通高等教育十二五创新型规划教材)
- 基础会计实训(高等职业教育十二五创新型规划教材)
- 公路工程施工监理
- 电路基础(普通高等教育十二五创新型规划教材)
- 大学生心理健康教育--健康快乐成才(高等职业教育十二五规划教材)
- 大学生就业指导与创业教育(高等职业教育十二五规划教材)
- 机械制图习题集(面向十二五高等职业教育规划教材)
- 会计信息系统实验教程(金蝶K\3V10.3版高等教育十二五应用型人才培养规划教材)
- 电机应用技术任务驱动式教程(普通高等教育十二五创新型规划教材)
- 大学英语(第1册高等职业教育十二五规划教材)