“麻辣兔肉好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣兔肉的做法步骤
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1备好食材。 -
2油锅热了炒兔肉。
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3炒出水分。
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4就爱姜蒜橙皮料酒盐。
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5加辣椒花椒炒香。
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6加生抽或炒好的糖色醋。
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7炒到变色水分基本没有即可加鸡精出锅。
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8装盘撒熟芝麻。
小窍门
兔肉自己宰块或买时宰好，加盐料酒姜腌制一下。糖可以先炒成糖色。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜