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诗文 厚蛋烧
释义
厚蛋烧的做法

食材明细

主料
  • 蛋 3个
  • 秋葵 适量
  • 水 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 芝士片 适量
  • 油 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

厚蛋烧的做法步骤

  • 厚蛋烧的做法步骤：1
    1
    预备材料，清洗干净。
  • 厚蛋烧的做法步骤：2
    2
    灼熟秋葵。
  • 厚蛋烧的做法步骤：3
    3
    蛋，加入凉开水，搅拌。
  • 厚蛋烧的做法步骤：4
    4
    热油。
  • 厚蛋烧的做法步骤：5
    5
    倒入蛋浆。
  • 厚蛋烧的做法步骤：6
    6
    放入秋葵。
  • 厚蛋烧的做法步骤：7
    7
    8成熟，卷好，再下一层蛋浆，卷好。
  • 厚蛋烧的做法步骤：8
    8
    就成了，视乎你要多厚的，选择重复2次，3次。
  • 厚蛋烧的做法步骤：9
    9
    再来一次，加入芝士片和葱花。
  • 厚蛋烧的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀。
  • 厚蛋烧的做法步骤：11
    11
    放入秋葵，卷好一层，再倒入蛋浆。
  • 厚蛋烧的做法步骤：12
    12
    两种口味的。
  • 厚蛋烧的做法步骤：13
    13
    中间切开。
  • 厚蛋烧的做法步骤：14
    14
    成了。
  • 厚蛋烧的做法步骤：15
    15
    喜欢可以加入肉松，或者虾松，增加味道层次。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 小吃   早餐   日本料理  
随便看

　

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更新时间：2026/6/28 13:16:51