食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧三文鱼头的做法步骤
-
1主要原料。 -
2三文鱼头收拾干净，剁成块。 -
3准备好葱姜蒜。 -
4烧热油，炸香大料瓣。将三文鱼头，沾干面粉，放热油锅里煎制。 -
5煎到三文鱼头略微发黄，放葱姜蒜，放料酒，醋，酱油，白糖，盐。加少许热水。 -
6开大火，烧制三文鱼头。 -
7将三文鱼头烧熟，收浓汤汁即可。 -
8红烧三文鱼头。
使用的厨具：炒锅
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