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诗文	苹果糯米松饼
释义	食材明细 主料 苹果 100g 水 100g 面粉 30g 糯米粉 100g 植物油 20g(面糊) 鸡蛋 1只 泡打粉 4g 辅料 炼乳 适量 草莓酱 适量 蓝莓 适量 植物油 适量（煎） 奶香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 苹果糯米松饼的做法步骤 1 苹果去皮切小块。 2 苹果块加水放料理机打成果汁。 3 把果汁倒入盆里，放入鸡蛋，植物油搅拌匀。 4 放入面粉和糯米粉，泡打粉。 5 拌成面糊，醒5分钟，期间准备一些水果粒做表面装饰用。 6 平底不沾锅中小火烧热，刷一层薄油，舀入面糊，晃动锅体使面粉均匀摊开。 7 烙至饼底金黄，表面冒泡凝固翻面。 8 烙至两面金黄出锅。 9 依次烙完，这个量烙了3张松饼。 10 取一张松饼，淋上炼乳和草莓酱。 11 用抹刀把果酱抹匀，盖上一张松饼。 12 依次抹果酱再盖上一张松，表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。 13 成品图。 14 成品图。组织松软，口感香甜。 15 成品图。 使用的厨具：食物调理机、平底锅 所属分类： 甜品   早餐
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