食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
苹果糯米松饼的做法步骤
-
1苹果去皮切小块。 -
2苹果块加水放料理机打成果汁。 -
3把果汁倒入盆里，放入鸡蛋，植物油搅拌匀。 -
4放入面粉和糯米粉，泡打粉。 -
5拌成面糊，醒5分钟，期间准备一些水果粒做表面装饰用。 -
6平底不沾锅中小火烧热，刷一层薄油，舀入面糊，晃动锅体使面粉均匀摊开。 -
7烙至饼底金黄，表面冒泡凝固翻面。 -
8烙至两面金黄出锅。 -
9依次烙完，这个量烙了3张松饼。 -
10取一张松饼，淋上炼乳和草莓酱。 -
11用抹刀把果酱抹匀，盖上一张松饼。 -
12依次抹果酱再盖上一张松，表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。 -
13成品图。 -
14成品图。组织松软，口感香甜。 -
15成品图。
使用的厨具：食物调理机、平底锅
所属分类：
甜品
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