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诗文
酱肉炒藕丝
释义
食材明细
主料
酱肉
适量
莲藕
适量
青红椒
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
白醋
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱肉炒藕丝的做法步骤
1
酱肉切条。
2
莲藕去皮切丝,青红椒切丝。
3
水中加点白醋,放入莲藕焯水2分钟,捞出沥去水。
4
酱肉放锅中小火煸炒出油。
5
放入藕丝翻炒片刻。
6
放入青红椒丝翻炒2分钟,加盐、料酒增香调味,炒匀。
7
香脆爽口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:07:45