诗文 | 黑芝麻玛格丽特 |
释义 |
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食材明细
黑芝麻玛格丽特的做法步骤
小窍门
1.加入低筋面粉后、尽量避免过度揉捏、以免面粉筋化、饼干会比较硬。
2.冷藏过得面团、在按压成型时较容易形成漂亮的边缘裂纹;如果着急、是可以不冷藏的。
使用的厨具:打蛋器、不粘锅
所属分类:
烘焙
下午茶
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