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诗文 随手简单的酸菜黑鱼
释义
随手简单的酸菜黑鱼的做法

食材明细

主料
  • 豆芽 半斤
  • 黑鱼 黑鱼一条
  • 筒骨 一根
  • 粉皮 少许
辅料
  • 5ml
  • 蚝油 一匙
  • 生粉 生粉一勺
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

随手简单的酸菜黑鱼的做法步骤

  • 1
    黑鱼剔骨,切薄片,后拌生粉
  • 2
    酸菜先用辣椒蒜泥炒拌,放边等用。后用鱼骨和大骨炖汤底。
  • 3
    等顿好后,把鱼片放入汤中,把咸菜倒入,最后散上香菜即可
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/19 9:26:54