正宗鲜虾鱼板炒西瓜皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材：鲜虾（已去虾线清洗）、鱼板、西瓜皮。
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将西瓜皮清洗清洗捞出。
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放在案板上切去一些瓜瓤和表皮、切成片。
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将鱼板取80克放在案板上切成片。
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将鲜虾下入清水锅中加适量的料酒。
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焯开，捞出。
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晾凉。
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接着，将晾凉好的鲜虾剥去虾壳。
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起锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
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起锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
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然后，合入切好的鱼板和剥好的鲜虾翻炒翻炒。
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然后，合入切好的鱼板和剥好的鲜虾翻炒翻炒。
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最后，加适量的盐。
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最后，加适量的盐。
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调味炒匀即成。
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调味炒匀即成。

诗文	鲜虾鱼板炒西瓜皮
释义	食材明细主料鲜虾 250克鱼板 80克西瓜皮 3块调料料酒适量盐适量清淡口味炒工艺半小时耗时高级难度鲜虾鱼板炒西瓜皮的做法步骤 1 食材：鲜虾（已去虾线清洗）、鱼板、西瓜皮。 2 将西瓜皮清洗清洗捞出。 3 放在案板上切去一些瓜瓤和表皮、切成片。 4 将鱼板取80克放在案板上切成片。 5 将鲜虾下入清水锅中加适量的料酒。 6 焯开，捞出。 7 晾凉。 8 接着，将晾凉好的鲜虾剥去虾壳。 9 起锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。 10 起锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。 11 然后，合入切好的鱼板和剥好的鲜虾翻炒翻炒。 12 然后，合入切好的鱼板和剥好的鲜虾翻炒翻炒。 13 最后，加适量的盐。 14 最后，加适量的盐。 15 调味炒匀即成。 16 调味炒匀即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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食材明细

鲜虾鱼板炒西瓜皮的做法步骤