食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒粉丝的做法步骤
-
1粉丝用冷水泡软。 -
2茄子洗净切小块。 -
3蒜切末。 -
4锅中放油烧热，放入蒜末小火煸香。 -
5放入茄子，小火炒至茄子微透明。 -
6放入半勺白糖。 -
7放入半勺酱油。 -
8炒至茄子都上色。 -
9放入泡好的粉丝。 -
10放入一碗水，盖上锅盖，中火煮至汤汁收干。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 巧克力五仁酥
- 梅菜扣肉（烧白）
- 尖椒干豆腐
- 香辣小龙虾(正宗十三香龙虾制作方法)
- 沙拉酱肠仔包
- 金鱼蒸饺
- 咖喱面片
- 家常美味----香菇红烧鸡块
- 豌杂面
- “独一家”麻辣虾溜虾仁
- 手工北方水饺
- 凉拌马齿苋
- 三色大拉皮
- 培根面包
- 吐司边成就的美味——苹果布丁
- 奶酪黄瓜丝卷饼
- 木瓜奶酪
- 改良自来红月饼
- 玛德琳小蛋糕
- 西瓜翠衣红烧肉
- 肉糕肠炒苦瓜
- 芝士焗意大利粉
- 红肠桂林米粉
- 简单美味的胡萝卜吃法-蒸食
- 蒜香黄瓜
- public nuisance
- public offering
- public office
- public ownership
- public policy officials
- public purse
- public realm
- public relation
- public relations
- public school
- public sector
- public servant
- public service
- public services
- public speaker
- 喜饶九敏至（明·释今无）
- 喜香港回归有感于统一大业因赋（当代·熊东遨）
- 喜香甫至（清·李宗瀛）
- 喜马伯庸待制扈从还京（元·宋无）
- 喜马先辈及第后见访（宋·林逋）
- 喜马参军相遇醉歌（唐·陈子昂）
- 喜马子仪至得二亲信（明·温纯）
- 喜马少保致政（宋·夏竦）
- 喜马戴冬夜见过期无可上人不至 其一（唐·姚合）
- 喜骆鹭汀七十有一（明·张萱）
- 喜高佥宪病痊口号戏之（明·于谦）
- 喜高公先过访（明·李之世）
- 喜高凉见过梅云作陪（当代·傅义）
- 喜高平表妹至（清·廖云锦）
- 喜高记室了上人见过（元末明初·徐贲）
- 节水灌溉技术(全国水利水电类高职高专统编教材)
- 建筑防火消防工程
- 工程规划(精)/黄河小浪底水利枢纽规划设计丛书
- 中国农业水资源与农村经济(高等院校水利类双语教学教材)
- 百年号外大观(1884-2004)(精)
- 民俗上海(浦东卷)
- 民俗上海(卢湾卷)
- 民俗上海(嘉定卷)
- 基础会计学习题集
- 结构力学(国家工科基础课程力学教学基地系列教材)
- 简明日语教程(上下附光盘)
- 计算机应用基础(十一五全国计算机技能型紧缺人才培养规划教材)
- 锅炉安全管理人员培训教程
- 黄土高原水土保持新论--基于降雨地表径流调控利用的水土保持学(精)
- 山东黄河信息化研究与实践