食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
电饭锅版鸡汤的做法步骤
-
1母鸡清洗干净。 -
2剁成块。 -
3锅烧热，改小火，放入鸡块炒。 -
4炒出水份后改大火，中途炒出水份时不要盖锅盖煮，那样腥气出不来，炒到鸡出油关火。 -
5倒入电饭锅中。 -
6加入足量的水，放入几片生姜，电饭锅熬鸡汤不会减少什么水量的。 -
7接通电源，按煮饭档，盖上锅盖。 -
8水开后打开锅盖继续熬一小时。 -
9熬好后撒一把枸杞，放盐调味，拔掉插座。 -
10用电饭锅熬出来的鸡汤味道特别浓、特别鲜。 -
11成品。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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- 微波家常原味焦香南瓜籽
- 豆沙面包
- 扇贝粉丝
- 麻辣牛巴干炒饭
- 榨菜丝猪肉末蚕豆羹
- 清爽素菜【荷塘小炒】
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- 红枣红豆糯米粽
- 苦瓜煎蛋
- 香蕉巧克力蛋糕
- 盆栽酸奶
- 凉拌猪肝
- 酱腌黄瓜
- 母鸡烧果子
- 鲜肉粽
- 燕麦片南瓜豆浆
- 剁椒鸡翅蒸豆皮
- 培根焗面
- 糖桂花玉米粒糯米粽
- 榨菜丝五花肉豆腐羹
- 咸鲜肉粽子
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