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诗文 烤羊排
释义
烤羊排的做法

食材明细

主料
  • 羊排 2400g
辅料
  • 洋葱 1个
  • 花椒 适量
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

烤羊排的做法步骤

  • 烤羊排的做法步骤:1
    1
    花椒加入适量的清水煮出花椒水,放凉备用。
  • 烤羊排的做法步骤:2
    2
    洋葱切好备用。
  • 烤羊排的做法步骤:3
    3
    羊排洗净。
  • 烤羊排的做法步骤:4
    4
    把花椒水、洋葱碎、盐放入羊排中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时。
  • 烤羊排的做法步骤:5
    5
    烤盘垫上锡纸。
  • 烤羊排的做法步骤:6
    6
    刷上一层油。
  • 烤羊排的做法步骤:7
    7
    烤箱上下火200度预热十分钟,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约40分钟。
  • 烤羊排的做法步骤:8
    8
    取出来撒少许盐、刷遍油。
  • 烤羊排的做法步骤:9
    9
    撒孜然粉放进烤箱烤10分钟。
  • 烤羊排的做法步骤:10
    10
    最后放辣椒粉再烤3分钟即可。
  • 烤羊排的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 烤羊排的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 烤羊排的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 烤羊排的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 烤羊排的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 烤羊排的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 烤羊排的做法步骤:17
    17
    成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 23:53:21