食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
烤羊排的做法步骤
-
1花椒加入适量的清水煮出花椒水，放凉备用。 -
2洋葱切好备用。 -
3羊排洗净。 -
4把花椒水、洋葱碎、盐放入羊排中两面搓匀，多搓一会儿，然后腌三小时。 -
5烤盘垫上锡纸。 -
6刷上一层油。 -
7烤箱上下火200度预热十分钟，将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下，放烤盘中放进烤箱，烤大约40分钟。 -
8取出来撒少许盐、刷遍油。 -
9撒孜然粉放进烤箱烤10分钟。 -
10最后放辣椒粉再烤3分钟即可。 -
11成品图。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。 -
16成品图。 -
17成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
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