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诗文
炸酱饭
释义
食材明细
主料
生菜
少许
辅料
香菜
少许
青椒
一个
土豆
半个
配料
炸酱
一两勺
味精
适量
芝麻
适量
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸酱饭的做法步骤
1
土豆要切丁。
2
生菜,香菜,还有青椒都要切小,蔬菜其实可按自己喜欢来选,我是因为家里就只有这些材料了。
3
准备好炸酱。
4
锅里放一点油。
5
把切好的土豆丁放到锅里,要煎熟。
6
等土豆熟了,在放入其他材料,翻炒一会儿。
7
在锅里倒点水,不要太多
8
在放入炸酱。
9
可以放些水淀粉让汁浓稠一些,也可以不放。
10
准备好饭,把弄好的炸酱倒入饭上,撒点芝麻,大功告成了。吃的时候在拌一下。
所属分类: 主食 家常菜 老人 晚餐
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更新时间:2026/5/20 8:41:29