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诗文
自制酸菜
释义
“简单方便好吃”
食材明细
主料
包包菜
1颗
长豆角
1把
辅料
花椒
1把
咸盐
2把
大蒜
1颗
姜
1块
红椒
6个
冰糖
1块
微辣 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
自制酸菜的做法步骤
1
把调料盐方人锅里加入水烧开放凉备用。
2
把罐子里方人凉干的长豆角,姜酸红椒。
3
在把包菜方人就可以到人调料水了。
4
调料水要凉了才能用,调料水要没过菜就可以了。
5
到人白酒少许就可以等一个星期就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜 泡酱腌菜
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乌石醴泉(明·侯应遴)
乌石醴泉(明·张一旸)
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乌石醴泉(明·黄琏)
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更新时间:2026/7/29 11:16:13