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诗文	自制酸菜
释义	“简单方便好吃” 食材明细 主料 包包菜 1颗 长豆角 1把 辅料 花椒 1把 咸盐 2把 大蒜 1颗 姜 1块 红椒 6个 冰糖 1块 微辣 口味 腌 工艺 数天 耗时 简单 难度 自制酸菜的做法步骤 1 把调料盐方人锅里加入水烧开放凉备用。 2 把罐子里方人凉干的长豆角，姜酸红椒。 3 在把包菜方人就可以到人调料水了。 4 调料水要凉了才能用，调料水要没过菜就可以了。 5 到人白酒少许就可以等一个星期就可以吃了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小菜   泡酱腌菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。