食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常茄盒的做法步骤
-
1茄子对半切开打花刀。 -
2全部做好。 -
3提前拌好的肉馅放在茄子里。 -
4油温五成热下锅炸。 -
5炸制金黄色捞出控油。 -
6锅中热油放葱花炒香，加盐，味精，生抽，耗油，白糖，加适量水煮开。 -
7放入炸好的茄子。 -
8大火收汁撒葱花。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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- 酸汤肥牛
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- 番茄虾球
- 红豆花生粥
- 糖桂花
- 凉拌西兰花
- 青椒炒南瓜
- 麻虾蒸蛋
- 红枣南瓜小米粥
- 鲜虾火锅
- 鹌鹑蛋土豆油皮烧肉
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- 银耳桂花粥
- 肉丁炸酱
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- 青椒肉丝
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- 百叶包
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