食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常茄盒的做法步骤
-
1茄子对半切开打花刀。 -
2全部做好。 -
3提前拌好的肉馅放在茄子里。 -
4油温五成热下锅炸。 -
5炸制金黄色捞出控油。 -
6锅中热油放葱花炒香，加盐，味精，生抽，耗油，白糖，加适量水煮开。 -
7放入炸好的茄子。 -
8大火收汁撒葱花。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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- 卤肉饭
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- 双色剁椒鱼头
- 肉末皮蛋拌豆腐
- 雪梨川贝炖燕窝
- 茄汁鱼块
- 青椒红肠虾酱炒豆腐
- 酸奶彩虹小面包
- 喜欢那一碗浓浓的鲜美-----鲫鱼汤
- 红烧猪蹄
- 糊塌子
- 鸡茸玉米汤
- 红枣桂圆银耳羹
- 彩虹酸奶果蔬面包
- 休闲西餐小吃——炸鱿鱼圈
- 紫米发糕
- 油煎鸡翅----烧烤味
- 意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱
- 油炒面
- 红萝卜丝炒白萝卜丝
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