“菌菇入味微炖出属于菌菇独有的现象，即使是一勺汤汁，清爽中鲜美滋味都难以忘怀；”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜菌青豆的做法步骤
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1平菇洗干净，手撕成等量大小的片；青豆洗干净备用； -
2姜蒜入油爆香； -
3倒入洗净的菌菇和青豆； -
4调入六月鲜酱油，翻炒均匀； -
5调入适量盐调味（盐稍后一点放，太早放，平菇容易出水） -
6盖上锅盖小火微炖2-3分钟； -
7最好大火收汁，即可装盘；
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜