食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
-
1青椒（自己在阳台花盆里种的）。 -
2梅子肉切丝。 -
3肉丝加入料酒和生抽腌制10分钟。 -
4锅中放入油（油略多）。 -
5放入肉丝快速翻炒。 -
6将炒熟的肉丝盛出备用。 -
7锅中放入少许油后倒入青椒丝。 -
8翻炒至断生后倒入肉丝。 -
9淋入少许生抽。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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