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诗文 青椒炒肉丝
释义
青椒炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 梅子肉 1条
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒肉丝的做法步骤

  • 青椒炒肉丝的做法步骤:1
    1
    青椒(自己在阳台花盆里种的)。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:2
    2
    梅子肉切丝。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:3
    3
    肉丝加入料酒和生抽腌制10分钟。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中放入油(油略多)。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:5
    5
    放入肉丝快速翻炒。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:6
    6
    将炒熟的肉丝盛出备用。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:7
    7
    锅中放入少许油后倒入青椒丝。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:8
    8
    翻炒至断生后倒入肉丝。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:9
    9
    淋入少许生抽。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:02:42