食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子切成长条。 -
2油温七成热下锅炸。 -
3炸制金黄色捞出。 -
4锅中热油下入肉末。 -
5炒制肉末变色放入一勺甜面酱。 -
6加葱蒜末，加生抽，蚝油。 -
7加适量清水。 -
8加盐，鸡精，十三香。 -
9放入茄子，水淀粉勾芡。 -
10出锅撒葱花，小米辣，蒜末完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 椰蓉开口酥
- 补血养颜阿胶糕
- 红豆草莓蛋挞
- 红糖燕麦饼干
- 香辣蒜苔
- 香煎鸡尖
- 鲫鱼汤
- 糖醋鲳鱼
- 煎豆腐烧荷叶蛋
- 白菜肉丸粉丝煲
- 北京传统风味小吃——圆梦烧饼
- 芹菜炒蛏子
- 台湾甘树孑蒸鱼
- 泰式酸辣凤爪
- 温拌千叶豆腐
- 酸黄瓜火腿肠
- 洋葱芹菜炒鸡蛋
- 紫山药百合糯米粥
- 玉米紫山药脊骨汤
- 巧克力面包
- 双耳桂圆红枣羹
- 豆腐干培根炒梅豆
- 核桃培根司康
- 分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼
- 美容养颜糖水--桃胶银耳蔓越莓汤
- 什么癏什么抱的成语
- 什么癞什么患的成语
- 什么癞什么疾的成语
- 什么癣什么疾的成语
- 什么癣什么病的成语
- 什么癫什么倒的成语
- 什么癫什么痴的成语
- 什么癸什么呼的成语
- 什么登什么台的成语
- 什么登什么女的成语
- 什么登什么山的成语
- 什么登什么岸的成语
- 什么登什么录的成语
- 什么登什么甲的成语
- 什么登什么笃的成语
- 养法十二条（宋·贾似道）
- 养源斋（宋·赵蕃）
- 养牛叹（明·刘崧）
- 养牛（明·刘崧）
- 养猿（宋·沈辽）
- 养生之道（当代·何永沂）
- 养生书成纪事与梦（明·徐渭）
- 养生畦（明·胡奎）
- 养生（宋·刘攽）
- 养生（宋·陆游）
- 养生（宋·陆游）
- 养生（宋·陆游）
- 养生（宋·陆游）
- 养生（宋·陆游）
- 养生（当代·何永沂）
- 中国能源消费低碳化发展模型与政策
- 流域水循环及其伴生过程综合模拟(第2版)(精)/海河流域水循环演变机理与水资源高效利用丛书
- 灰色预测系统建模对象拓展研究
- 中国能源效率改进的增长绩效研究/西北大学现代经济理论与实践丛书
- 生物化学(供高职高专临床医学护理助产等医学相关专业使用第2版案例版全国高职高专医药院校课程改革规划教材)
- 公共安全工程常态与应急统合管理
- 中国煤成大气田及气源(精)
- 羊肉产地指纹图谱溯源技术研究/食品质量与安全丛书
- 黄土高原草原生态系统研究--云雾山国家级自然保护区(精)/生态学研究
- 网络时代的党建策略与反腐预警/大预警丛书
- 拯救我的GRE+TOEFL写作论据素材库(艺术篇)/拯救我的北美留学写作
- 煤层气藏高分辨率探测的地球物理方法(精)/煤层气成藏机制及经济开采基础研究丛书
- 图文相映(斑驳的记忆)
- 给研究生导师的建议(第2版21世纪高校教师职业发展读本)
- 洪昇及其诗歌研究