食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱蒸土豆茄子的做法步骤
-
1土豆、茄子去皮，洗干净。 -
2土豆切块，茄子切条，小葱切碎。 -
3将茄子、土豆放入容器中，表面放上黄豆酱，撒上小葱。 -
4锅中烧开水，上锅蒸30分钟。 -
5出锅后表面撒适量葱花装饰，吃时拌匀即可。 -
6成品图。
使用的厨具：蒸锅
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