食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
解暑绿豆冰糕的做法步骤
-
1脱皮绿豆提前泡一晚上，上锅蒸二十分钟。 -
2蒸熟的绿豆用擀面棍捣碎。 -
3锅中放入150克黄油小火慢慢融化。 -
4放入捣碎的绿豆。 -
5加入白糖，要不停的翻炒。 -
6把水分炒干。 -
7模具中刷上融化的黄油。 -
8放入绿豆沙按压成型，脱模放冰箱冷藏即可。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
甜品
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