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诗文
牛肉炒脆皮椒
释义
食材明细
主料
牛肉
200g
脆皮椒
200g
辅料
姜丝
适量
酱油
适量
盐
适量
拌饭酱
一匙
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒脆皮椒的做法步骤
1
脆皮椒。
2
牛肉放盐、淀粉、酱油腌制15分钟。
3
青椒切块。
4
姜丝。
5
将脆皮椒下锅炒,加少许盐,炒软后装盘备用。
6
油锅中放入姜丝。
7
再倒入牛肉。
8
加入拌饭酱。
9
牛肉炒至8成熟,倒入刚炒好的青椒与牛肉一起翻炒,完毕。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/14 12:12:40