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诗文
#夏日懒人餐#芦笋炒木耳
释义
食材明细
主料
芦笋
约200克
木耳
适量
胡萝卜
一段ml
辅料
葱
少许
鸡粉
少许
盐
适量
姜
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芦笋炒木耳的做法步骤
1
芦笋去掉老根,洗净,斜着切段,芦苇尖和茎分开放。
2
泡发好的木耳撕小朵,胡萝卜去皮切片。
3
锅里注油烧热,爆香葱姜。
4
放入胡萝卜片,翻炒几下。
5
加入木耳,翻炒一会儿。
6
加入芦笋茎,翻炒至芦笋变色,颜色翠绿。
7
加入笋尖,翻炒几下。
8
加适量盐。
9
炒匀即可。
10
成品,鲜美。
小窍门
炒这菜要用清淡无味的油。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/21 12:06:42