“朋友每次来我家必点这道拔丝地瓜??。”
食材明细
- 甜香 口味
- 拔丝 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拔丝地瓜的做法步骤
-
1地瓜去皮洗干净。 -
2地瓜切块.准备好白糖。 -
3炒锅内倒油烧热倒入地瓜块炸制。 -
4炸至地瓜呈金黄色且熟透.捞出控油备用。 -
5把多余的油倒出.锅里留少许油.加入少许水、白糖熬制。 -
6转小火不停的用铲子搅拌至白糖化开。 -
7颜色呈黄色。 -
8糖色熬制成琥珀色即可。 -
9倒入炸好的地瓜.关火.快速的翻炒.至每块地瓜上都均匀的粘上糖汁。 -
10出锅。 -
11装盘.提前在盛拔丝地瓜的盘子里抹上油。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
学生
- 番茄炒蛋
- 香菇油菜
- 冰奶茶
- 家庭版精致港式下午茶|面包诱惑
- 圆白菜炒西红柿粉条
- 水蜜桃酱
- 荔枝气泡水
- 南瓜豆沙包
- 清凉一夏～雪顶橙汁气泡水，简单好喝
- 炸酱面
- 香煎豆腐烧手撒包菜
- 清炒南瓜花
- 酸辣汤米粉
- 牛柳炒土豆条
- 香辣鸡丝
- 照烧青花鱼盖饭poke bowl
- 鹌鹑蛋烧五花肉
- 甜瓜汁
- 番茄牛肉盖饭
- 牛肉炒凤梨
- 清炒豆角
- 清炒番薯叶
- 枸杞叶煎鸡蛋
- 煮南瓜
- 甘蔗罗汉果水
- canvas
- canvasback
- canvases
- canvass
- canvasser
- canvasses
- canvassing
- canvas stretcher
- canyon
- canyoning
- cap
- CAP
- cap.
- capability
- capable
- 题集贤阁（唐·刘禹锡）
- 题雍丘崔明府丹灶（唐·李昂）
- 题雍丘崔明府丹灶（唐·李白）
- 题雍和堂（宋·陈造）
- 题雩都华严寺（宋·岳飞）
- 题雱祠堂（宋·王安石）
- 题零陵石屏（宋·舒岳祥）
- 题零陵郡治环翠亭（宋·曾协）
- 题雷公井（唐末宋初·徐铉）
- 题雷峰塔南山小景（宋·毛滂）
- 题雷峰塔经卷（清末近现代初·郑孝胥）
- 题雷氏山水卷（明·黄佐）
- 题雷石寺润公环翠轩（宋·郑刚中）
- 题雷节妇（明·胡奎）
- 题雷贞一年兄便面渔翁画图（明·王以悟）
- 编译原理/计算机科学丛书
- Ruby Gems开发实战/Ruby和Rails技术系列
- 代数/华章数学译丛
- 今天也要重新出发
- 模具CAD\CAM(附光盘高等职业教育机电类规划教材)
- 建筑装饰制图与识图(建筑装饰工程技术专业高职高专土建类专业规划教材)
- 高等数学(下高职高专公共基础课十一五规划教材)
- UG NX5中文版数控加工实用教程(附光盘机械设计制造类专业全国高等职业教育规划教材)
- 仿古建筑设计实例
- 混凝土与混凝土结构的耐久性(精)/土木工程精品系列
- 建筑地面工程施工质量验收规范应用图解
- 精彩做父母(养育顽皮孩子的八个关键)
- 36招解除3M魔咒
- 世界重大发明发现百科全书(附光盘上中下)(精)
- 精彩做父母(养育内向孩子的八个关键)