食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒米粉的做法步骤
-
1第一天晚上用凉水把米粉泡上，第二天早上待用。
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2圆白菜，红椒洗净切丝，韭菜洗净切段。 -
3油烧热，鸡蛋打散倒入翻炒成粒；加入红椒，圆白菜翻炒均匀；炒至半熟，捞起米粉沥水后放入锅中与菜一起翻炒；加入盐，生抽，最后加入韭菜段。炒至生抽颜色均匀后再炒5～10分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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午餐
晚餐
- 韭菜盒子
- 牛肉煎饼
- 凉拌牛肉
- 五花肉炒黄瓜
- 黄焖鸡
- 脏脏奶茶
- 烤箱鲤鱼
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- 烤红薯
- 大蒜叶炒肉
- 美味（假）排骨
- 丝瓜蛋汤泡馓子
- 洋葱西红柿
- 牛肉丸焖冬瓜
- 芹菜炒火腿肠
- 剁椒鱼头
- 土豆香肠蒸饭
- 杏鲍菇炒圆白菜
- 香芹拌花生米
- 水煮冬瓜
- 肉丝炒海带
- 辣拌土豆丝
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