食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎小黄鱼的做法步骤
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1小黄鱼洗净，去除头部和内脏，然后用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时。 -
2准备一些生粉，腌制好的小黄鱼放进生粉里裹一圈。 -
3热油锅，小火煎鱼。 -
4煎到两面金黄即可出锅。 -
5又香又酥的小黄鱼完成了。
使用的厨具：平底锅
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