食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧小白鱼的做法步骤
-
1小白鱼洗净沥干水分。 -
2锅中倒入多一点的油烧至六七成热、放入小白鱼煎至两面金黄后盛出。 -
3锅中留底油爆香姜蒜末和红辣椒。 -
4放入煎好的小白鱼。 -
5加料酒。 -
6蒸鱼豉油。 -
7红烧酱油。 -
8加入适量的清水烧开。 -
9加适量的盐。 -
10加盖焖煮至汤汁浓稠。 -
11加少许糖提鲜、撒上葱花出锅。 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 五花肉香芋煲
- 鸡蛋虾味球汤面
- 咖啡巧克力夹心蛋糕，松软香浓丝滑，自制多用巧克力内馅儿
- 花菜干贝烧蛋饺煲
- 胡萝卜豆腐皮
- 西蓝花炒口蘑
- 腊肉蘑菇南瓜汤圆
- 蒸甘蔗
- 黄豆芽炒油菜
- 泡胡萝卜娃娃菜
- 浆水
- 南瓜柳叶面
- 芋头炖鹅腿
- 奶香土豆泥附番茄汤
- 自制早餐鸡蛋油条
- 荷兰豆炒腊肠
- 猪肉大馄饨
- 白菜炒粉条
- 尖椒炒红肠
- 西红柿金针菇豆腐汤
- 家庭自制炼乳，简单快手，无添加剂，非常的健康美味哦。
- 麻辣虾尾
- 蚝油杏鲍菇
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- 莴苣拌鸡肝
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- 什么什么欲流的成语
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