食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧小白鱼的做法步骤
-
1小白鱼洗净沥干水分。 -
2锅中倒入多一点的油烧至六七成热、放入小白鱼煎至两面金黄后盛出。 -
3锅中留底油爆香姜蒜末和红辣椒。 -
4放入煎好的小白鱼。 -
5加料酒。 -
6蒸鱼豉油。 -
7红烧酱油。 -
8加入适量的清水烧开。 -
9加适量的盐。 -
10加盖焖煮至汤汁浓稠。 -
11加少许糖提鲜、撒上葱花出锅。 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 水果酸奶海绵杯
- 蜂蜜苦瓜
- 芹菜炒肉
- 橙汁藕片
- 柠檬泡鸡爪
- 藜麦饭
- 香葱肉丝烧蚕豆
- 蒜香蜜汁煎中翅
- 小鹿优鲜-鹅肝蔬菜烩饭
- 五花肉土豆烧茄子
- 冬瓜肉末
- 紫甘蓝玫瑰花
- 橙汁萝卜
- “?肉类?”小白菜丸子汤
- 冰花水煎包—不发面，饺子皮版
- 豆豉带鱼
- 咸肉鸡蛋干炒大蒜
- 酸豆角炒鸡蛋
- ＃酸辣美食＃酸辣白菜
- 炸黄花鱼
- 西红柿菌菇蛋花汤
- 扇贝蒸鸡蛋
- 大肉包
- 脆皮糖糕
- 豇豆炒肉
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- gradual
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