食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小野鱼炖杂蔬的做法步骤
-
1准备小野鱼，大白菜，番茄，黑豆豆腐忘记拍照了。 -
2蔬菜洗切好。
-
3豆腐切小块。
-
4热锅入油，把鱼煎至两面金黄。
-
5鱼煎黄后拔一旁，入豆腐块略煎一下。
-
6锅内注入开水，料酒，姜片，大火煮开。
-
7煮至鱼汤浓白。
-
8加入大白菜和番茄，再次煮开。
-
9蔬菜煮熟后调入食盐。
-
10撒上葱花。
-
11装盘。
-
12冷冷的冬日，喝一碗暖暖的鱼汤，鲜香不腻又营养。
小窍门
煮鱼汤最好注入开水，大火烧煮，这样汤色才浓白。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 香草可乐鸡翅
- 【巧克力布朗尼】
- 凉拌虫草
- 鱼香肉丝
- 紫苏鸭
- 蒜苗鱿鱼
- 黑椒煎菌菇
- 比乡巴佬鸡蛋还好吃哦
- 避风塘炒蟹
- 剁椒煎茄子
- 彩色小粥
- 醋泡花生--能防治心血管疾病的小吃
- 红烧冬瓜
- 红烧大块冬瓜
- 东北野樱桃果酱
- 皮蛋拌黄瓜
- 冬瓜薏米老鸭汤
- 西红柿牛肉汤
- 茶油猪蹄
- 黑糯米面包2
- 【滋味串烧】--- 和孩子一起在家烧烤
- 红枣花生糯米饭
- 苋菜叶煎蛋
- 金针蘑炒鸡蛋
- 金什么什么娇的成语
- 金什么什么娘的成语
- 金什么什么子的成语
- 金什么什么官的成语
- 金什么什么宝的成语
- 金什么什么室的成语
- 金什么什么开的成语
- 金什么什么弊的成语
- 金什么什么式的成语
- 金什么什么律的成语
- 金什么什么息的成语
- 金什么什么患的成语
- 金什么什么情的成语
- 金什么什么户的成语
- 金什么什么拣的成语
- 拟送张子长赴史馆（元·黄玠）
- 拟送曹世长之官柳州赌博寨（元·黄玠）
- 拟送杨帅（宋·郑刚中）
- 拟送状元归毕姻（明·何乔新）
- 拟送蒋伯羽（元末明初·蓝仁）
- 拟送陈正己赴沅江令（宋·项安世）
- 拟道齐河招渭滨宪副为岳游不果渭滨爰追会于（明·尹台）
- 拟郑子尹体即事（近现代·郭象声）
- 拟郑苏龛体前题（近现代·郭象声）
- 拟郡学试东风解冻（宋·秦观）
- 拟郭元振宝剑篇（近现代·陈湋）
- 拟郭景纯游仙诗（清·许式金）
- 拟郭璞游仙诗七首（清·许传霈）
- 拟酌游宗振于兰若公阻弗克承示对酒之作聊和（明·卢龙云）
- 拟醉（唐·元稹）
- 医学临床三基训练(医师分册第5版)/医院分级管理参考用书
- 土鸡的冒险/常新港动物励志小说
- 城事人(新中国第一代城市规划工作者访谈录第1辑)/城市规划历史与理论丛书
- 礼物的流动(一个中国村庄中的互惠原则与社会网络)(精)
- 书谱(太清楼刻本)/彩色放大本中国著名碑帖
- 也许当个消防员(精)
- 英宪精义/外国法学名著
- 重新定义谷歌
- 北欧廉政制度与文化研究/中外廉政制度与文化比较研究系列
- 含硼富燃料固体火箭推进剂技术(精)/火炸药技术系列专著
- 巴州往事(3选调生)
- 无人直升机系统设计
- 零件数控车削编程与加工技术
- 19世纪槟城华商五大姓的崛起与没落/海上丝绸之路与中国海洋强国战略丛书
- 美国(出国留学英文版)/英语国家文化与生活