“每年初夏离家不远的地方有颗大槐树开满了白色的花朵，风一吹老远都能问到槐花的香味，这时家里的大人就会用一根长长的杆子把槐花打下来，妈妈把落在地上的槐花捡起来回家给我们做一炖清香的槐花饭”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
槐花饭的做法步骤
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1食材备好。 -
2槐花洗净控水。 -
3加入适量面粉和玉米面粉及适量盐花椒粉搅拌均匀。 -
4拌好的槐花等候上锅蒸熟。 -
5水开放蒸锅里大火蒸10分钟就可以了。 -
6蒸好的槐花饭。 -
7用适量生抽加上辣椒油和少许香油调匀做成调味汁。 -
8槐花饭浇上调味汁就可以吃了。 -
9美味的槐花饭一年只能吃一次。
使用的厨具：蒸锅
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