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诗文
【苏州】时蔬鸡肉串
释义
“周末在家没事做,烤点鸡肉串试试。”
食材明细
主料
鸡胸肉
400g
洋葱
200g
菜椒
100g
辅料
烤肉料
20g
料酒
5g
蚝油
6g
咸鲜 口味
烤 工艺
一天 耗时
普通 难度
时蔬鸡肉串的做法步骤
1
鸡胸肉。
2
鸡肉切成大丁块。
3
加入料酒。
4
加入腌肉料。
5
在加入生抽。
6
加入蚝油。
7
所有材料全部加入。
8
抓匀腌一个晚上。
9
洋葱切好泡水。
10
菜椒切成与鸡丁一样大小块。
11
腌好的鸡肉。
12
串好。
13
上烤箱200度先烤10分钟。
14
然后拿出来刷一层腌肉料,在上烤箱烤8分钟。
15
烤好的可以吃了。
小窍门
鸡肉可以切在大丁块,腌的时间越长越入味。
使用的厨具:烤箱
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更新时间:2026/1/11 22:54:26