食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋肉鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼杀好切十字刀，用料酒，盐巴，少许地瓜粉腌制10分钟。 -
2陈醋白糖按照1比1的黄金比例，加入鸡精，番茄酱蚝油搅匀备用。汁是这道菜灵魂所在。 -
3先大火烧开，放鱼，煎鱼不破的技巧在于先不要用筷子去翻，大火煎8秒后，慢慢的摇动平底锅，把鱼跟锅脱离，这样就不会碎了，再用筷子翻，同理煎另一面，脱离了换中小火慢煎至熟。 -
4煎好的??皮酥脆，装好盘。 -
5另起锅，放点油炒开切好的西红柿丁和青椒丁，加入调好的酱汁，中火烧开放地瓜粉勾芡，然后浇在煎好的鱼身上，酸甜可口的鱼就做好啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
- 榨菜肉丝炒毛豆
- 烤包子
- 青椒炒牛肉
- 香煎虾拼玉米
- 黄花鱼肉锅贴
- 辣炒花蛤
- 甜甜糯糯→→→糯米藕
- 苏子茶
- 饺子皮版酥脆片
- 牛肉炒青椒
- 糯米枣糕
- 柚香糯米饭
- 锅包肉
- 鸡蛋培根三明治
- 芝士蛋糕
- 海带炖豆腐
- 萝卜焖昆布
- 懒人排骨
- 泡菜烤肉卷
- 蓝莓藕丝
- 枣香蛋卷
- 蜜香豆馒头
- 豆干子
- 蒸口蘑酿肉
- 巧克力三角包
- currying f#
- curry leaves
- curry mee calories
- curry paste
- curry powder
- curry puff calories
- curse words
- cursores animados
- cursores anime
- cursores dot io
- cursores oracle
- cursores personalizados
- cursorial bird
- cursorial insects
- cursory definition
- 和中丞奉使承恩还终南旧居（唐·皇甫冉）
- 和中丞徐容斋贯户维扬（宋末元初·王奕）
- 和中丞晏尚书乘舆宿殿致斋日巡仗遇雪（宋·宋庠）
- 和中丞晏尚书和答十二兄夜归遇雪之作（宋·宋庠）
- 和中丞晏尚书圆丘观礼（宋·宋庠）
- 和中丞晏尚书忆谯涡二首（宋·宋庠）
- 和中丞晏尚书忆谯涡二首（宋·宋祁）
- 和中丞晏尚书木芙蓉金菊追忆谯郡旧花（宋·宋庠）
- 和中丞晏尚书西园晚秋怀寄（宋·宋庠）
- 和中丞晏尚书西园石楠红叶可爱（宋·宋庠）
- 和中丞晏尚书观上御青城案警场（宋·宋庠）
- 和中书侍郎杨再思春夜宿直（唐·沈佺期）
- 和中书侍郎院壁画云（唐·李收）
- 和中书梁侍郎君臣庆会阁赐御筵诗（宋·慕容彦逢）
- 和中书梁侍郎喜雪赐御筵诗（宋·慕容彦逢）
- 建筑防水工程施工(建筑工程技术专业国家示范性高等职业院校重点建设专业教材)
- 忻阜高速公路科技示范工程论文集/交通运输部科技示范工程丛书
- 公路网规划(第2版21世纪交通版高等学校教材)
- 排水性沥青路面理论与实践
- 现代道路交通检测原理与应用(21世纪交通版高等学校教材)
- 中国都市化进程报告(2011)
- 高校形势与政策教育教学创新研究
- 中国LED显示应用产业发展年鉴(2010)(精)
- 会计信息系统教程(第4版普通高等学校财务会计专业教材)
- 教孩子提钱布局
- 电脑上网(附光盘)/跟我从零学
- 电脑办公(附光盘)/跟我从零学
- 光学薄膜技术(第2版光电信息科学与工程类专业规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 设计师必备客厅空间高端模型库(附光盘)(精)
- 别当经济门外汉