食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸大蛏子的做法步骤
-
1从中间切开蛏子，洗净肠内脏。 -
2大蒜生姜冰糖老干妈生抽料酒做酱。 -
3用酱均匀涂抹蛏子。 -
4蒸八分钟，洒葱。 -
5加李锦记蒸鱼豉油，热油淋浇，结束。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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