网站首页  词典首页

诗文	爆炒蛤蜊
释义	食材明细 主料 蛤蜊 500g 香菜 一颗 辅料 蒜苔 2根 香醋 一匙 红辣椒 一个 胡椒粉 一匙 料酒 一匙 姜 一个 盐 一匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爆炒蛤蜊的做法步骤 1 姜切片，辣椒切段，蒜苔排碎切段。香菜切段。 2 经过十几分钟颠簸洗干净的蛤蜊。 3 炒锅烧热加油放姜和蒜苔沫爆香。 4 放进蛤蜊翻炒均匀。 5 盖上锅盖3分钟后，蛤蜊全部开口了，并且炒出许多汤汁。 6 放所备调料，翻炒均匀。 7 装盘。 8 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	巧克力冰激凌 【荔枝】凉拌菜的好搭档－自制香辣红油 椰蓉南瓜饼 炸排骨 头伏吃饺子 青豆鲜肉水饺 南瓜紫薯花卷 简易烤鸡 澄粉凉皮 酱油炒饭 【健康营养早餐】白粥 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 豆渣馒头 蚝油牛肉丝 香菇胡萝卜烧乌鸡 铁板照烧鸡腿 葱香鸡翅 低油健康版【干煸豆角】（真正干煸，同样美味） 酸菜炒鱿鱼 清淡养生的【虾皮烧丝瓜】 爆炒鳝鱼 原汁蛤蜊 香炸藕合 丝瓜粥 肉松面包卷 胡萝卜丝炒牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。