食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉粉条乱炖的做法步骤
-
1将葱蒜姜切丝备用。 -
2土豆切块。 -
3肉切小丁，用淀粉，生抽，盐腌十分钟，锅内加油烧热，把腌好的肉放入锅内翻炒。 -
4翻炒好的肉没加入葱蒜姜，搅拌均匀，然后把土豆放入锅内。 -
5炒两三分钟后加水，把粉条加入锅内，冻豆腐放入锅内，炖二十分钟。 -
6把炒好水的菠菜切段。 -
7将菠菜放入炖好的土豆中。 -
8再多五分钟加盐就好了。
使用的厨具：炒锅
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