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诗文
烤鸡
释义
食材明细
主料
三黄鸡
1只(约750g)
香辣烧烤料
30g
水
20g
辅料
蜂蜜
15g
水
10g
微辣 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
烤鸡的做法步骤
1
鸡去掉鸡头、鸡爪。
2
倒入烧烤料。
3
加入20克水。
4
将腌料均匀的涂抹在鸡的里外。
5
装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一夜。
6
将鸡腿骨、鸡翅尖用锡纸包住,装上旋转烤叉,用牙签固定鸡翅、鸡腿。
7
烤盘铺锡纸,放在烤箱最底层,放入烤鸡,上下火200度,烤1小时。
8
蜂蜜加入10克水混合均匀,烤鸡烤到50分钟时,将鸡身均匀刷上一层蜂蜜水,再烤10分钟即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 9:14:22