网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
魔芋烧土鸭
释义
“味道厚重,美味。”
食材明细
主料
土鸭
半只
魔芋
适量
辅料
姜
2块
蒜
5瓣
料酒
适量
灯笼泡椒
6个
菜籽油
适量
老抽
适量
冰糖
2块
食盐
少许
酸萝卜
1块
白糖
少许
十三香
少许
香油
几滴
花椒油
少许
中辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
魔芋烧土鸭的做法步骤
1
灯笼泡椒当中切开,蒜切大片,姜切片。
2
魔芋吊水切条,沥干水备用。
3
土鸭处理干净剁成合适的大小。吊水时放姜片,葱段,去除血沫,备用。
4
菜籽油9成熟下灯笼泡椒,姜,蒜,爆香。
5
下鸭肉翻炒加适量料酒,放冰糖2块,老抽适量,反复伴炒至入味。
6
加开水,漫过鸭肉。大火烧3分钟。
7
加入魔芋,转小火,盖上盖子烧45分钟。
8
水收至一半时加泡萝卜一块,继续小火烧至收水。
9
收干水,放适量十三香,少许食盐,适量花椒油,几滴香油,白糖调味,装盘即可。
小窍门
酸萝卜和灯笼泡椒原本就咸,所以可以不用放食盐,或者放少许。太咸就失败了。看你自己喜欢怎么调味都可以。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
金针菇炒鸡蛋
香辣鳝鱼
蒜蓉粉丝蒸虾仁
芒果奶油雪糕
火龙果汁拌糯米饭
四季豆炒松茸
虾球炒香干芦笋
青椒茄子盒子
鹿茸菇时蔬饸饹
芽白菜炒香菇
葱油石斑鱼
凉拌花生
玉米面馒头
小星星南瓜米糊??
茶树菇炖肉
木须肉
老干妈版拍青瓜
腊肠炒豆芽
西瓜牛奶小方
青瓜炒肉
猪肉炒土豆片
凉拌茄子
鲜榨橙汁
蒜蓉菜芯
芝士控超爱的香烤芝士三明治
给你票用英语怎么说
给别人发红包用英语怎么说
给十个学生打电话用英语怎么说
给同学们讲故事用英语怎么说
给同桌的毕业于用英语怎么说
给她拍照片用英语怎么说
给妈妈做蛋糕用英语怎么说
给客人上菜时用英语怎么说
给我们讲笑话用英语怎么说
给我去洗澡用英语怎么说
给我寄邮件用英语怎么说
给我很大压力用英语怎么说
给我的好朋友发掰掰用英语怎么说
给我的好朋友用英语怎么说
给我设置闹钟用英语怎么说
江南乐八首代内作(明·徐祯卿)
江南乐八首(明·王世贞)
江南乐四首(明·李时行)
江南乐影城作(明·王问)
江南乐(元·萨都剌)
江南乐(明·王世贞)
江南乐(明·胡应麟)
江南书情二十韵寄秘阁韦校书贻之商洛宋先辈(唐·皮日休)
江南二首(唐·陆龟蒙)
江南五首(宋·刘克庄)
江南以诗相惠力劝烟次韵答之(当代·熊盛元)
江南作(唐·张祜)
江南六咏(宋·李纲)
江南农事图(明·唐寅)
江南冬至和人怀洛下(唐·陆龟蒙)
基督山伯爵(上下)/译文名著文库
控制管理创新(2005年度中国总会计师论文选)/中国总会计师文丛
小学生最好奇的30个神秘宇宙故事/小学生最好奇丛书
马歇尔/经济思想家丛书
弗里德曼/经济思想家丛书
穆勒/经济思想家丛书
水力学与桥涵水文(交通类成人高等教育系列教材)
内科急症抢救及诊疗操作指南
双飞翼
幽默三国之超女演唱会/中国幽默儿童文学创作周锐系列
流行的代价--法兰克福学派大众文化批判理论研究/文艺学前沿理论研究书系
幽默三国之名人模仿秀/中国幽默儿童文学创作周锐系列
电工电子工艺实习实验教程(高校电工电子实验系列教材)
幽默三国之十块金刚砖/中国幽默儿童文学创作周锐系列
抗血栓疗法(防治缺血性心脑血管疾病)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/1 17:03:57