食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐煎蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打散加胡椒粉盐鸡精调匀 -
2锅热倒入油放入豆腐小火慢煎 -
3煎到两面金黄 -
4倒入调好的鸡蛋液小火慢慢煎 -
5一面煎好翻过来煎另外一面，鸡蛋熟了即可关火
小窍门
建议用小一点的锅煎，我的煎锅有点大，翻面的时候不小心弄坏了一点
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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家常菜
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晚餐
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