食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
番茄牛腩汤的做法步骤
-
1牛肋条给姜三四片过水汆后捞起，过凉水后备用 -
2番茄六个滚刀切好备用（不去皮） -
3热锅倒油少许蒋生姜蒜炒香，我自己加了两个八角，也可以不加 -
4切好的番茄入锅翻炒 -
5加入土豆丁翻炒 -
6这个时候放准备图，就是为了提醒加茶叶包，两个好处：一是牛肉熟的快二是提升汤头的鲜香 -
7炒好的番茄土豆加入砂锅，慢火炖1-2小时左右！出锅，不要太好喝喔??
小窍门
1.西红柿的皮中含有维生素、矿物质和膳食纤维。最重要的是，含有一种类似β-胡萝卜素，但功效却更强的抗氧化剂———番茄红素。
2.喜欢汤头浓郁的可以多加土豆，但是淀粉含量高，身体虚弱的就不建议多加了！
2.喜欢汤头浓郁的可以多加土豆，但是淀粉含量高，身体虚弱的就不建议多加了！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 我心中纯洁的天使蛋糕------豆浆慕斯蛋糕
- 杏仁生牛奶糖
- 鲜味无敌的海鲜小炒--蛏肉炒韭菜
- 美味肥牛汤
- 鲜美无比-鱿鱼饺子
- 电饼铛做的酥脆饼干
- 板栗烧鸡块
- 开胃小凉菜——山楂拌白菜心
- 宴客菜——手撕鲅鱼
- 【双菇荟萃】绝配的白玉菇和蟹味菇
- 红豆小餐包
- 低糖果味酸奶蛋糕
- 花生可可饼干
- 南瓜豉汁蒸排骨
- 不再干物女，秋日润起来！-----之红枣百合莲子银耳羹
- 豆角焖面
- 银耳煲雪梨
- 香菇鸡肉粥
- 自制辣椒油
- 煎红薯粒饼
- 双椒爆炒生肠
- 冬瓜肉丸清汤
- 意式肉酱肉丸饭
- 大蒜炒面筋
- 手撕葱香酸辣豆腐干
- carbon dating
- carbon dioxide
- carbon fiber
- carbon fibre
- carbon footprint
- carbonic anhydrase
- carboniferous era
- carboniferous forest simulator
- carboniferous period
- carboniferous spiders
- carbonization def
- carbonization kiln
- carbonization means
- carbonization oven
- carbonization plant
- 岳麓寺 其一（宋·严粲）
- 岳麓寺 其二（宋·严粲）
- 岳麓寺（宋·华镇）
- 岳麓寺（宋·张舜民）
- 岳麓寺（宋·曾几）
- 岳麓寺（宋·赵抃）
- 岳麓寺（宋·赵汝谠）
- 岳麓寺（清·孙先振）
- 岳麓山道林二寺行（唐·杜甫）
- 岳麓山（当代·吴金水）
- 岳麓怀古（清·胡虞继）
- 岳麓秋清为西涯李阁老题（明·沈周）
- 岳麓道林寺（唐·韦蟾）
- 岷山万松图（宋·张元干）
- 岷山图（明·杨荣）
- 畜禽饲料基础与科学应用/农业新技术普及读物丛书
- 淡水主要养殖品种鉴别与评价/农业新技术普及读物丛书
- 我所知道的野生动物/名家名译典藏书系
- 伊索寓言/名家名译典藏书系
- 讨厌魔法的小魔女/什么都行魔女商店
- 小丝的宠物龙/什么都行魔女商店
- 雪女王的星星礼服/什么都行魔女商店
- 魔法旅行分店/什么都行魔女商店
- 乌拉·波拉故事集/名家名译典藏书系
- 风先生和雨太太/名家名译典藏书系
- 唉呀疼医生/名家名译典藏书系
- 博傻
- 逃庄
- 小哥儿俩探险记/名家名译典藏书系
- 北京工艺木雕