食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
番茄牛腩汤的做法步骤
-
1牛肋条给姜三四片过水汆后捞起，过凉水后备用 -
2番茄六个滚刀切好备用（不去皮） -
3热锅倒油少许蒋生姜蒜炒香，我自己加了两个八角，也可以不加 -
4切好的番茄入锅翻炒 -
5加入土豆丁翻炒 -
6这个时候放准备图，就是为了提醒加茶叶包，两个好处：一是牛肉熟的快二是提升汤头的鲜香 -
7炒好的番茄土豆加入砂锅，慢火炖1-2小时左右！出锅，不要太好喝喔??
小窍门
1.西红柿的皮中含有维生素、矿物质和膳食纤维。最重要的是，含有一种类似β-胡萝卜素，但功效却更强的抗氧化剂———番茄红素。
2.喜欢汤头浓郁的可以多加土豆，但是淀粉含量高，身体虚弱的就不建议多加了！
2.喜欢汤头浓郁的可以多加土豆，但是淀粉含量高，身体虚弱的就不建议多加了！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 重阳糕
- 糖醋萝卜
- 韭菜芽炒牛肚
- 驴打滚
- 酸汤蘑菇鸡
- 日本味噌炒茄子
- 牛蹄筋炖土豆
- 黄油焦糖爆米花
- 油泼面
- 白云凤爪
- 美味枣糕
- 秋葵炒五花肉
- 南瓜奶昔
- 木耳炒肉片
- 酥海鲫鱼
- 蒜苔木耳炒牛肉
- 柠檬草莓挞
- 辣味黄油香烤玉米
- 土豆饼
- 香煎猪扒佐糖醋甜椒
- 西兰花拌木耳
- 荞面虾仁烧麦
- 炒土豆丝
- 蒜香烤鸡
- 手工藕粉冲泡教程
- 誓什么铁什么的成语
- 誓以什么什么的成语
- 誓以皦日
- 誓同什么什么的成语
- 誓同生死
- 誓天什么什么的成语
- 誓天指日
- 誓天断发
- 誓山什么什么的成语
- 誓山盟海
- 誓无二心
- 誓无二志
- 誓无什么什么的成语
- 誓日什么什么的成语
- 誓日指天
- 哭南叔（明·谢元汴）
- 哭南流人（唐·项斯）
- 哭卢仝（唐·贾岛）
- 哭卢贞国（唐·孟郊）
- 哭卫卿弟三首（宋·葛胜仲）
- 哭卫尚书（唐·灵一）
- 哭卿子三首（选一）（清末近现代初·赵熙）
- 哭原巳次匏韵（明·王鏊）
- 哭友人任向（宋·张方平）
- 哭友人故校书王君夷仲（宋·员兴宗）
- 哭友人杨朝重佥宪（明·周瑛）
- 哭友人诗（宋·李正民）
- 哭友人魏台司避乱山居遂亡（清·李孔昭）
- 哭友人（唐·任翻）
- 哭友人（唐·杜荀鹤）
- 生如驿道吾本旅人(杨绛传)
- 热塑性弹性体
- 浪花有脚/名家散文中学生读本
- 永夜漂流
- AutoCAD2018中文版完全自学一本通(附光盘)
- 详解AutoCAD2018机械设计(第5版)/CAD工程设计详解系列
- 庭守之犬(精)
- 视频+全彩图解家装水电施工技能速成
- Python云原生(构建应对海量用户数据的高可扩展Web应用)
- 现代山地烟叶生产机械化技术
- 高考必刷题：地理.2,人文地理
- 中国经济改革与发展(1978-2018)(精)/改革开放研究丛书
- 环境雕塑设计
- 跟蚯蚓在雨中玩
- 春意盎然的钩针花朵口金包